Merkezi ve çevresel sinir sisteminde rol alan asetilkolin, vücudumuzda nörotransmitter olarak görev alır. Asetilkolinin yeterli düzeyde salınımı bilişsel fonksiyonların da düzgün çalışmasını destekler.
İskelet kası nöronları tarafından salınarak parasempatik etki gösterir. Kan dolaşımını yavaşlatır.
Alzheimer, Parkinson gibi hastalıkların teşhisinde de bakılan önemli bir parametredir.
Vücutta yeterli düzeyde olması hafıza problemlerini önlemek adına önem teşkil eder. Bu sebeple biyosensör yardımıyla kanda asetilkolin tayini yapılmaktadır.
Yeterli kolin içeren diyetle asetilkolin sentezini destekleyebiliriz. Mutlaka dışardan alınması gerekir.
Kolin (B4 Vitamini) İçeren Besinler
Peki kolin (B4 Vitamini) içeren besinler nelerdir?
- Yumurta
- Sakatatlar
- Peynir
- Süt ve Ürünleri, Anne sütü
- Tavuk, Hindi Eti, Kırmızı Et
- Somon, Uskumru, Ton Balığı
- Nohut, Mercimek, Soya Fasulyesi, Barbunya
- Havuç, bezelye, brokoli, mantar, kırmızı pancar, maydanoz, ıspanak, taze fasulye, karnabahar, lahana
- Çavdar, buğday ruşeymi, kinoa
- Badem, ceviz, yer fıstığı, antep fıstığı, fındık, keten tohumu, hindistan cevizi
Sizde bu besinleri beslenmenize ekleyerek hem beyin fonksiyonlarınızı hem de metabolizma aktivasyonunuzu destekleyebilirsiniz.
İhtiyaç halinde takviye olarak da alınmaktadır. Fakat besinlerle alındığında diğer multi etken maddelerden de yararlanıp biyoyararlanımı arttırırız. Yani önceliği besine vermeliyiz.
Sağlıklı günler.