Mitokondri Sağlığı ve Beslenme
Metabolitlerin enerjisini ATP enerjisine çevirerek, enerjinin büyük bir kısmını oluşturan mitokondrilerimiz yaş…
Asetilkolin
Merkezi ve çevresel sinir sisteminde rol alan asetilkolin, vücudumuzda nörotransmitter olarak görev…
Bedenin İçin Beslenme Tüyoları
Bir besinin bedenimize etkisini anlamak için vücutta nasıl değişimlere yol açtığını gözlemlemek…
Afet Durumunda Beslenme
Herhangi bir afet durumuna maruz kalmış bireylerde, beslenme ihtiyacını özenle karşılamak gerekir.…
Metilasyon
Kimyasal bir bileşiğe metil grubunun eklenmesiyle oluşan biyolojik bir reaksiyondur. Vücutta bir…
Lektinler
Neredeyse her organizmada bulunan bir protein türü olan lektin, karbonhidratları bağlama kapasitesine…
Serbest Radikaller ve Antioksidanlar
Vücudun oksijen kullanımı sırasında mitokondri tarafından sürekli üretilen serbest radikaller, düşük yoğunlukta…
Açlık – Tokluk Metabolizması
Ağzımıza aldığımız her bir lokmanın vücutta mutlaka kullanıldığını düşünürsek, doğru ve kaliteli…
