Yemek & Mutfak ile ilgili makaleler. Yemek & Mutfak hakkında özgün içerikler. Yemek tarifleri, mutfak püf noktaları içeren yazılar. Hayrendiş Yemek & Mutfak bölümü.
Kahramanmaraş'ın en sevilen geleneksel lezzetlerinden birisi olan Acem Pilavı'nın tarihsel gelişimi ve reçetesini bu ayki konumda siz değerli okurlarım ile…
Tatlı ismini yapım aşamasındaki karışımından almıştır. Şanlıurfa yöresine ait bulamaç tatlısının Kürtçe ismi Şanlıurfa’da "ellor" olarak bilinmektedir. Halfeti ilçesinde ise…
Kahramanmaraş’ın sevilen geleneksel lezzetlerinden olan Maraş çöreğinin tarihsel gelişimi ve reçetesini bu ayki konumda siz değerli okurlarım ile paylaşmak istiyorum.…
Rafine şekeri hayatımızdan çıkartma düşüncesiyle beraber yerini hurma ile doldurduk. Ara öğünlerde,…
Yuvarlamanın yöresel ismi YUVALAMA'dır. YUVARLAMA: SABIRDIR... BERABERLİKTİR... DİRAYETTİR... Kokusu buram buram tadı…
